Salzkartoffeln

Passt zu

Klassisch

Aal grün, Bœuf bourguignon, Calamari alla griglia, Coq au vin, Dicke Bohnen mit Speck, Eier in Senfsoße, Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree, Forelle Müllerin Art, Forelle blau, Forelle mit Mandelbutter, Frankfurter Schnitzel, Gamberoni alla griglia, Gebratenes Lachsfilet, Gedünstetes Fischfilet in Senfsoße, Gefüllte Paprika, Geschmorte Lammhaxe, Grigliata mista di pesce, Grünkohl mit Pinkel, Hackbraten, Kaninchen in Senfsoße, Karpfen blau, Kasseler mit Sauerkraut, Kohlrouladen, Königsberger Klopse, Lammkarree mit Kräuterkruste, Lammkeule, Orata alla griglia, Paniertes Fischfilet, Pfefferpotthast, Rinderbraten, Rindergulasch, Rinderroulade, Rinderzunge in Madeirasoße, Schlachtplatte, Scholle Finkenwerder Art, Sogliola alla mugnaia, Spargel mit Sauce hollandaise und Kartoffeln, Spargel mit Schinken, Spargel mit Schnitzel, Szegediner Gulasch, Tafelspitz mit Grüner Soße, Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Tellerfleisch, Tote Oma, Wiener Saftgulasch, Zanderfilet auf der Haut gebraten, Überbackener Blumenkohl

Üblich

Bamberger Zwiebel, Brathering, Entenbraten, Entenkeule, Fiakergulasch, Fischfrikadellen, Frikadellen, Fränkischer Sauerbraten, Gegrillter Oktopus, Gänsebraten, Gänsekeule, Holsteiner Sauerfleisch, Holsteiner Schnitzel, Hühnerfrikassee, Leber Berliner Art, Matjes mit grünen Bohnen und Speckstippe, Matjes nach Hausfrauenart, Nürnberger Rostbratwürste, Omelett mit Champignons, Panhas, Paprikahendl, Pfälzer Leberknödel, Pfälzer Saumagen, Ratatouille, Rheinischer Sauerbraten, Rippchen mit Kraut, Sauerbraten, Saure Kutteln, Saure Leber, Saure Nieren, Schweinebraten, Schweinekotelett, Schweinshaxe, Spanferkelbraten, Spiegeleier, Steirisches Wurzelfleisch, Stifado, Wiener Beuschel

Allergene

Nach dem Standardrezept ist keines der 14 Hauptallergene enthalten.

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick

Nährwerte je 100 g

Durchschnittswerte für „Salzkartoffeln (Kartoffeln mit Salz gekocht)“ aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0). Das eigene Rezept kann abweichen.