Skip to content

Coffee

From espresso to cold brew: preparation, ingredients and origins of well-known coffee drinks.

Espresso and long black coffees

Alles, was auf einem Espressoshot beruht, ohne Milch.

Short espressos (4)Espresso with added water (5)

Coffee with milk

Espresso oder Filterkaffee mit warmer, gedämpfter oder aufgeschäumter Milch.

Small milk drinks (12)Large milk drinks (13)With chocolate (5)Filter coffee with milk (1)

31 recipes →

Brewed and filter coffee

Kaffee, der durch Aufgießen oder Ziehenlassen entsteht.

Immersion brewing (2)Batch brew (2)Cold brew (2)

Boiled and traditional

Kaffee, der im Kännchen oder Topf gekocht wird.

Turkish and Arabic (3)South-East Asia (4)Latin America and the Caribbean (2)Africa (2)

Iced and cold coffee

Gekühlte Kaffeegetränke, oft mit Eis, Milch oder Sprudel.

Iced milk coffees (5)Shaken and whipped (5)With tonic or soda (1)Dessert coffee (5)

16 recipes →

Regional specialities

Kaffeegetränke, die an einem Ort oder in einer Kaffeehauskultur zu Hause sind.

Austria (Viennese coffee house) (3)Germany and Switzerland (1)Northern Europe (1)

With coffee

These recipes live in the cocktail section but contain Coffee. Alcohol: 18+.