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Dalgona-Kaffee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Dalgona-Kaffee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Dalgona-Kaffee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Dalgona-Kaffee: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Dalgona coffee

Also known as Dalgona coffee

Instant coffee, sugar and hot water are whipped in equal parts into a firm, pale cream and spooned onto cold or warm milk.

Shaken and whipped hot or cold 3 min 1 serving
Origin:
Südkorea
Milk:
Milch nach Wahl
Size:
300 ml
Caffeine:
ca. 120–250 mg (Schätzung)

Rough guide; depends on bean, dose and method. Not a statement about effects or health.

Language: DE · EN

Ingredients

  • 2 EL Instantkaffee
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Wasser
  • 240 ml Milch

Preparation

  1. Whip equal parts instant coffee, sugar and hot water until thick and light.
  2. Fill a glass with milk (and ice if wanted).
  3. Top with the coffee cream and stir before drinking.

Origin: From South Korea; named after a Korean sponge candy.