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Einspänner

Also known as Einspänner (Café vienés)

Viennese coffee: black coffee (mokka) in a glass under a tall cap of whipped cream.

Austria (Viennese coffee house) hot 3 min 1 serving
Origin:
Österreich
Milk:
Kuhmilch
Size:
150 ml
Caffeine:
ca. 60–100 mg (Schätzung)

Rough guide; depends on bean, dose and method. Not a statement about effects or health.

Language: DE · EN

Ingredients

  • Espresso
  • Sahne

Preparation

  1. Brew a small strong black coffee into a glass.
  2. Top with a generous cap of whipped cream.

Origin: From Vienna.