Flaschenverschluss
Englisch: Closure Auch bekannt als: Korken, Schraubverschluss, Kronkorken
Verschluss einer Flasche wie Naturkork, Schraubverschluss, Kronkorken oder Bügelverschluss; beeinflusst Haltbarkeit und Aroma.
Der Verschluss schützt ein Getränk vor Sauerstoff, Keimen und Verlust von Kohlensäure. Gängig sind Naturkork, Presskork, Kunststoffkork, Schraubverschluss, Kronkorken, Bügelverschluss und Glasverschluss. Jeder hat Vor- und Nachteile bei Dichtigkeit, Preis, Optik und Aromaeinfluss.
Naturkork lässt winzige Mengen Sauerstoff durch, was bei langer Lagerung erwünscht sein kann, birgt aber das Risiko von Korkton. Schraubverschlüsse halten Frische sehr zuverlässig. Kronkorken sind bei Bier und Limonade Standard. Die Wahl des Verschlusses richtet sich nach Getränkeart, Lagerdauer und Zielgruppe, nicht nach Qualität allein.
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