Biermischgetränk
Englisch: Beer mix drink Auch bekannt als: Bier-Mix, Mischbier
Getränk aus Bier und mindestens einem weiteren Bestandteil wie Limonade oder Cola; darf nicht schlicht „Bier“ heißen.
Als Biermischgetränke gelten Getränke, die Bier mit anderen Zutaten kombinieren, zum Beispiel mit Zitronenlimonade (Radler), Cola (Colabier, „Diesel“), Fruchtsaft oder Aromen. Im Handel werden sie als Mischgetränke mit Bierbasis bezeichnet.
Weil sie nicht dem Reinheitsgebot für Bier entsprechen, dürfen sie nicht als „Bier“ verkauft werden, sondern tragen Bezeichnungen wie „Biermischgetränk“. Der Alkoholgehalt ist meist niedriger als beim reinen Bier, häufig bei 2 bis 3 Prozent Vol. Beliebt sind sie vor allem im Sommer. Je nach Mischungsverhältnis und Zutat variiert der Geschmack von limonadig-süß bis herb-fruchtig.
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