Cola

Cola ist ein koffeinhaltiges, braunes Erfrischungsgetränk mit Kohlensäure. Das typische Aroma entsteht aus einer Mischung natürlicher Aromen, etwa Zitrus, Vanille und Gewürze, der Süße von Zucker oder Süßstoffen und einem säuerlichen Charakter, der meist durch Phosphorsäure entsteht. Die braune Farbe stammt von Zuckerkulör.

In Deutschland gilt Cola als koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit gesetzlichen Grenzwerten für Koffein. Es gibt Varianten ohne Zucker oder ohne Koffein. Als Mischgetränk mit Orangenlimonade ist Cola-Mix bekannt, mit Bier der „Diesel“. Wegen des Zuckers und der Säure empfehlen Zahnärzte, Cola nur in Maßen zu trinken. Die vorgeschriebenen Angaben stehen auf dem Etikett.