Sour-Cream-Dip

Name: Sour-Cream-Dip
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Saure Sahne; 0,5 Bund Schnittlauch; 1 Zehe Knoblauch; 1 TL Zitronensaft; Salz (nach Bedarf); Pfeffer (nach Bedarf)

Auch bekannt als Sauerrahm-Dip, Schnittlauch-Dip, Sour Cream

Kalter Dip aus saurer Sahne mit Schnittlauch und etwas Knoblauch, vor allem zu Kartoffelecken und Ofenkartoffeln.

Dips, Chutneys und Aufstriche Soße vegetarisch 10 Min. 4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und den Knoblauch fein reiben.
Mit saurer Sahne und Zitronensaft verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Passt zu

Klassisch: Burrito mit Rindfleisch, Chicken Wings, Chimichanga, Fajitas mit Hähnchen, Fajitas mit Rindfleisch, Fisch-Tacos, Kartoffelecken, Nachos mit Käse überbacken, Quesadilla mit Hähnchen, Quesadilla mit Käse, Tacos mit Hackfleisch, Tacos mit Hähnchen, Vegetarischer Burrito
Üblich: Chili con Carne, Gebackene Champignons, Grünkernbratlinge, Jalapeño Poppers, Zwiebelringe im Backteig

Allergene

G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Saure Sahne

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick