Quesadilla mit Käse
Auch bekannt als Käse-Quesadilla, Quesadilla, Quesadilla con Queso, Quesadillas
Mit Käse gefüllte, zusammengeklappte Tortilla, in der Pfanne gebacken, bis sie knusprig und der Käse geschmolzen ist, und in Ecken geschnitten.
- Herkunft:
- Mexiko
Zutaten
Zubereitung
- Beide Käse reiben und mischen, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- Je eine Hälfte der Tortillas mit Käse, Frühlingszwiebeln und nach Wunsch Jalapeños bestreuen und die andere Hälfte darüberklappen.
- In einer dünn geölten Pfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 2 Minuten backen, bis die Tortilla braun und der Käse geschmolzen ist.
- In je drei Ecken schneiden.
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Guacamole Tomatensalsa Sour-Cream-Dip
- Üblich
- Mexikanischer Reis Bohnenmus
- Möglich
- Beilagensalat Reis Pommes frites
Getränke dazu
- Ohne Alkohol
-
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Weizentortilla
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Cheddar, Mozzarella
- O Schwefeldioxid und Sulfite – je nach Produkt · Jalapeños (eingelegt)
Käse mit tierischem Lab – je nach Produkt · Cheddar, Mozzarella. Wer streng vegetarisch isst, achtet darauf.
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
