Quesadilla mit Hähnchen
Auch bekannt als Chicken Quesadilla, Hähnchen-Quesadilla, Quesadilla con Pollo
Quesadilla mit gebratenen Hähnchenstreifen, Paprika und Käse.
- Herkunft:
- Mexiko
Zutaten
Zubereitung
- Das Fleisch in dünne Streifen und die Paprikaschote in Würfel schneiden, mit den Gewürzen, Salz und Pfeffer mischen und in einem Esslöffel Öl in etwa 6 Minuten gar braten.
- Je eine Hälfte der Tortillas mit geriebenem Käse, Fleisch und Frühlingszwiebeln belegen und die andere Hälfte darüberklappen.
- In der mit dem übrigen Öl dünn gefetteten Pfanne von jeder Seite etwa 2 Minuten backen.
- In je drei Ecken schneiden.
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Guacamole Tomatensalsa Sour-Cream-Dip
- Üblich
- Mexikanischer Reis Bohnenmus
- Möglich
- Beilagensalat Reis Pommes frites
Getränke dazu
- Ohne Alkohol
-
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Weizentortilla
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Cheddar, Mozzarella
Käse mit tierischem Lab – je nach Produkt · Cheddar, Mozzarella. Wer streng vegetarisch isst, achtet darauf.
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
