Still
Englisch: Still water Auch bekannt als: Stilles Wasser, Ohne Kohlensäure
Mineralwasser ohne oder mit nur sehr wenig Kohlensäure, ruhig im Glas.
Still bezeichnet Wasser ohne Kohlensäure oder mit nur sehr geringen Mengen. Es perlt nicht und lässt sich leicht trinken, auch in größeren Mengen oder zu empfindlichen Aromen, etwa zu Tee-Zubereitung oder Kaffee.
Bei natürlichem Mineralwasser darf Kohlensäure entzogen werden, sodass auch ein ursprünglich kohlensäurehaltiges Wasser still angeboten werden kann. Stilles Wasser ist besonders bei Kindern beliebt, im Sport sowie als Begleiter zu Mahlzeiten. Es wird oft in PET-Mehrwegflaschen oder Glas angeboten. Beim Geschmack spielen die enthaltenen Mineralstoffe die Hauptrolle: Sie bestimmen, ob das Wasser neutral, weich oder leicht salzig wirkt.
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