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Erbsen und Möhren

Auch bekannt als Erbsen und Karotten

Junge Erbsen und Karottenwürfel, in Butter gedünstet.

Gemüsebeilagen Beilage vegetarisch 20 Min. 4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Karotten würfeln und in der Butter mit Zucker und wenig Wasser etwa 8 Minuten dünsten.
  2. Die Erbsen zugeben und weitere 5 Minuten garen.
  3. Salzen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Passt zu

Klassisch
Hackbraten
Üblich
Béchamelkartoffeln, Fischstäbchen, Frikadellen, Grünkernbratlinge, Kinderschnitzel, Naturschnitzel, Rinderbraten, Rinderroulade, Rinderzunge in Madeirasoße, Schweinekotelett

Allergene

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick