Schnaps
Auch bekannt als: Branntwein
Umgangssprachlicher Sammelbegriff für klare, hochprozentige Spirituosen, rechtlich keine feste Kategorie.
Schnaps ist ein umgangssprachlicher Begriff für hochprozentige Spirituosen, vor allem für Klare wie Korn, Obstbrand oder Kräuterschnaps. Rechtlich ist er keine eigene Kategorie. Maßgeblich sind die genauen Bezeichnungen wie Obstbrand, Korn oder Likör.
Auf Etiketten wird der Begriff gelegentlich verwendet, ersetzt aber nicht die Spirituosen-Kategorie. Er wird oft in kleinen Gläsern pur getrunken, häufig als Digestif.