Brause
Englisch: Fizzy drink
Umgangssprachlich für süße, kohlensäurehaltige Limonade, besonders in Ostdeutschland und früher verbreitet.
Brause ist ein umgangssprachlicher Ausdruck für ein süßes, kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, das heute meist Limonade heißt. Der Name leitet sich vom Aufbrausen des Getränks beim Öffnen und Einschenken ab. Auch Brausepulver, das beim Auflösen in Wasser sprudelt, gehört in diese Familie.
Besonders in Ostdeutschland wird Brause im Alltag noch häufig als Begriff genutzt. Typische Geschmacksrichtungen sind Zitrone, Orange, Himbeere, Waldmeister und Cola-Mix. Brausen können mit Fruchtsaft, Aromen und Farbstoffen hergestellt sein. Als rechtlich definierter Begriff spielt Brause keine Rolle, im Handel findet man die Waren unter den Bezeichnungen Limonade oder Erfrischungsgetränk.