Boston-Shaker
Englisch: Boston shaker Auch bekannt als: Boston Shaker
Zweiteiliger Shaker aus zwei ineinander steckenden Bechern, meist aus Metall oder Metall und Glas.
Der Boston-Shaker besteht aus zwei Bechern, die mit dem Rand ineinander gesetzt werden und durch Unterdruck dicht halten. Üblich sind zwei Metallbecher oder ein Metallbecher mit einem Mixingglas. Er hat keinen eingebauten Seiher, deshalb wird ein separater Strainer benötigt.
Er fasst mehr als andere Shaker, kühlt schnell und lässt sich leicht reinigen, weshalb er in vielen Bars Standard ist. Das Öffnen erfordert etwas Übung, meist durch einen leichten Schlag mit der Handfläche gegen die Fuge.
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