Braten
Große Stücke aus dem Ofen, meist mit Soße und Knödeln.
Fränkischer Sauerbraten
· 200 Min.
Fränkisches Schäufele
· 200 Min.
Gebratene Kalbshaxe
· 180 Min.
Gefüllte Kalbsbrust
· 180 Min.
Rheinischer Sauerbraten
· 180 Min.
Rinderbraten
· 180 Min.
Roastbeef kalt mit Bratkartoffeln und Remoulade
· 90 Min.
Sauerbraten
· 180 Min.
Schweinebraten
· 150 Min.
Schweinshaxe
· 180 Min.
Spanferkelbraten
· 150 Min.