Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Englisch: Protected Designation of Origin (PDO) Auch bekannt als: g.U., gU, PDO
EU-Qualitätszeichen für Erzeugnisse, die vollständig in einem bestimmten Gebiet erzeugt und verarbeitet werden.
Die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist ein EU-Schutzzeichen. Alle Schritte von Erzeugung bis Verarbeitung müssen in einem abgegrenzten Gebiet stattfinden, und die Eigenschaften des Erzeugnisses müssen im Wesentlichen auf den dortigen natürlichen und menschlichen Einflüssen beruhen.
Bei Wein entspricht die g.U. in etwa dem deutschen Qualitätswein, bei Getränken wie Spirituosen bestehen eigene Regeln zur geografischen Angabe. Die Bezeichnung ist durch EU-Recht gegen Missbrauch geschützt. Auf Etiketten erscheint häufig das rot-gelbe EU-Zeichen, daneben die Angabe des Gebiets, das den Namen trägt. Maßgeblich sind die geltenden Vorschriften.
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Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)HerkunftsangabeWeinbezeichnungen (Wein, Landwein, Qualitätswein, Prädikatswein)
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