Barkeeper
Aussprache: bar-kie-per Auch bekannt als: Barmann, Barfrau, Barmaid
Person, die hinter der Theke Getränke ausschenkt und mixt; im Deutschen oft gleichbedeutend mit Bartender.
Ein Barkeeper arbeitet hinter dem Tresen und schenkt Getränke aus, mixt Cocktails und kümmert sich um die Gäste. Im deutschen Sprachgebrauch wird er meist dem Bartender gleichgesetzt, auch wenn der Bartender häufig stärker mit handwerklichem Mixen und Kreativität verbunden wird.
Zu den Aufgaben zählen Vorbereitung der Bar, Pflege von Gläsern und Geräten, Lagerhaltung und Abrechnung. Wichtig sind Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und der verantwortungsvolle Umgang mit Alkohol, einschließlich der Beachtung des Jugendschutzes.