Pizzabrötchen
Auch bekannt als Panini al forno, Pizzabrötchen mit Kräuterbutter
Kleine, aus Pizzateig gebackene Brötchen, die warm mit Kräuterbutter oder Aioli serviert werden.
- Herkunft:
- Deutschland
Zutaten
Zubereitung
- Den Hefeteig wie für Pizza Margherita zubereiten und gehen lassen.
- Den Teig in etwa 20 walnussgroße Stücke teilen, rund formen und dicht an dicht auf ein Blech setzen.
- Weitere 15 Minuten gehen lassen und bei 230 °C etwa 12 Minuten goldbraun backen.
- Warm servieren.
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Kräuterbutter
Passt zu
- Üblich
- Insalata al tonno
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Weizenmehl
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick