Zum Inhalt springen

Halloumi-Burger

Auch bekannt als Grillkäse-Burger, Halloumiburger, Veggie-Burger mit Halloumi

Vegetarischer Burger mit dicken, goldbraun gebratenen Halloumi-Scheiben, Tomate, Rucola und roten Zwiebeln.

Burger, Sandwiches und Wraps Hauptgericht vegetarisch 25 Min. 4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Halloumi in acht Scheiben schneiden und im Öl von jeder Seite etwa 2 Minuten goldbraun braten.
  2. Die Mayonnaise mit Zitronensaft und Pfeffer verrühren.
  3. Die Brötchen aufschneiden und auf den Schnittflächen rösten.
  4. Mit Mayonnaise, Rucola, je zwei Käsescheiben, Tomate und Zwiebelringen belegen.

Beilagen und Soßen

Klassisch
Pommes frites

Getränke dazu

Klassisch dazu

Pils – Pils zu Burger, Sandwich und Döner.

Lager – Leichtes Lager spült, ohne zu sättigen.

Passt auch

Craftbier – Hopfenbetontes Craftbier steht kräftig Gewürztem gut.

Ohne Alkohol

Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Begleiter.

Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.

Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.

Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.

Allergene

Käse mit tierischem Lab – je nach Produkt · Halloumi. Wer streng vegetarisch isst, achtet darauf.

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick

Abwandlungen / Siehe auch

Hamburger