Bacon-Burger
Auch bekannt als Bacon burger
Hamburger mit knusprig gebratenen Speckscheiben.
- Herkunft:
- USA
Zutaten
Zubereitung
- Den Speck in der Pfanne ohne zusätzliches Fett knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Das Hackfleisch zu vier flachen Scheiben formen und im Speckfett von jeder Seite etwa 3 Minuten braten, danach salzen und pfeffern.
- Die Brötchen aufschneiden und auf den Schnittflächen rösten.
- Mit Senf, Ketchup, Salat, Fleisch, Speck, Tomate und Zwiebelringen belegen.
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Pommes frites
- Möglich
- Krautsalat Beilagensalat
Getränke dazu
- Klassisch dazu
-
Pils – Pils zu Burger, Sandwich und Döner.
Lager – Leichtes Lager spült, ohne zu sättigen.
- Passt auch
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Craftbier – Hopfenbetontes Craftbier steht kräftig Gewürztem gut.
- Ohne Alkohol
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Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Begleiter.
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Burgerbrötchen
- G Milch (einschließlich Laktose) – je nach Produkt · Burgerbrötchen
- M Senf – enthalten · Senf (mittelscharf)
- N Sesam – je nach Produkt · Burgerbrötchen
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
