Charge
Englisch: Batch Auch bekannt als: Los, Lot, Chargennummer
Menge eines Produkts, die unter gleichen Bedingungen hergestellt oder abgefüllt wurde und eine gemeinsame Kennung trägt.
Eine Charge, auch Los oder Lot genannt, fasst Produkte zusammen, die gemeinsam hergestellt und abgefüllt wurden. Sie erhält eine Kennung, die auf der Verpackung steht, oft als Zahlen- oder Buchstabencode neben dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Die Chargennummer ermöglicht bei Qualitätsproblemen die gezielte Rückverfolgung und den Rückruf betroffener Ware, ohne das gesamte Sortiment zu sperren. Händler notieren sie im Wareneingang, damit sich Lieferungen nachverfolgen lassen. Ein Wein oder Bier derselben Marke kann je nach Charge geringfügig unterschiedlich ausfallen, etwa wegen Ernte oder Rohstoffen.
Verwandte Begriffe
LieferketteLoskennzeichnungMindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Wareneingang
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