Club Sandwich
Auch bekannt als Clubsandwich
Dreistöckiges Sandwich aus getoastetem Brot mit Hähnchenbrust, Speck, Ei, Tomate, Salat und Mayonnaise, diagonal in Ecken geschnitten.
- Herkunft:
- USA
Zutaten
Zubereitung
- Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden.
- Das Fleisch waagerecht in dünne Scheiben schneiden, würzen und im Öl durchbraten, den Speck knusprig braten.
- Das Brot toasten und dünn mit Mayonnaise bestreichen.
- Je eine Scheibe mit Salat, Hähnchen und Tomate belegen, eine zweite Scheibe auflegen, mit Speck und Ei belegen und mit der dritten Scheibe abschließen.
- Mit Holzspießen feststecken und diagonal in Viertel schneiden.
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Pommes frites
- Üblich
- Coleslaw Beilagensalat
Getränke dazu
- Klassisch dazu
-
Pils – Pils zu Burger, Sandwich und Döner.
Lager – Leichtes Lager spült, ohne zu sättigen.
- Passt auch
-
Craftbier – Hopfenbetontes Craftbier steht kräftig Gewürztem gut.
- Ohne Alkohol
-
Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Begleiter.
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Toastbrot
- C Eier – enthalten · Hühnerei (ganz), Mayonnaise
- F Soja – je nach Produkt · Toastbrot
- G Milch (einschließlich Laktose) – je nach Produkt · Toastbrot
- M Senf – je nach Produkt · Mayonnaise
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 834 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Fett | 11,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 12,4 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 1,2 g |
Durchschnittswerte für „Clubsandwich mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Speck und Mayonnaise“ aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0). Das eigene Rezept kann abweichen.