Vegane Currywurst
Auch bekannt als Pflanzliche Currywurst, Vegetarische Currywurst, Veggie-Currywurst
Currywurst mit einer pflanzlichen Bratwurst auf Basis von Soja, Weizen oder Erbsen.
- Herkunft:
- Deutschland
Zutaten
Zubereitung
- Die Currysoße zubereiten und warm halten.
- Die Würste im Öl bei mittlerer Hitze rundum braun braten und in Scheiben schneiden.
- Mit der Soße übergießen und mit Currypulver bestreuen.
Bestandteile
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Pommes frites
- Üblich
- Bratkartoffeln Süßkartoffelpommes
Getränke dazu
- Klassisch dazu
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Pils – Pils zum Imbiss.
- Ohne Alkohol
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Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Imbissbegleiter.
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide – je nach Produkt · Vegane Bratwurst
- F Soja – je nach Produkt · Vegane Bratwurst
- L Sellerie – je nach Produkt · Vegane Bratwurst, Currypulver, Currysoße: Currypulver, Currysoße: Gemüsebrühe
- M Senf – je nach Produkt · Vegane Bratwurst, Currypulver, Currysoße: Currypulver
- O Schwefeldioxid und Sulfite – je nach Produkt · Currysoße: Weißweinessig
- P Lupinen – je nach Produkt · Vegane Bratwurst
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
