Poutine
Auch bekannt als Pommes mit Bratensoße und Käse, Poutine québécoise
Kanadisches Imbissgericht aus Pommes frites mit Käsestücken und heißer Bratensoße, die den Käse anschmelzen lässt.
- Herkunft:
- Kanada
Zutaten
Zubereitung
- Die Bratensoße zubereiten und sehr heiß halten.
- Die Pommes frites frittieren und salzen.
- In tiefe Teller geben, den in kleine Stücke gezupften Käse darauf verteilen und mit der kochend heißen Soße übergießen.
Bestandteile
Getränke dazu
- Klassisch dazu
-
Pils – Pils zum Imbiss.
- Ohne Alkohol
-
Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Imbissbegleiter.
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide – je nach Produkt · Bratensoße: Bratenfond
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Mozzarella
- L Sellerie – je nach Produkt · Bratensoße: Bratenfond
- O Schwefeldioxid und Sulfite – enthalten · Bratensoße: Rotwein
Käse mit tierischem Lab – je nach Produkt · Mozzarella. Wer streng vegetarisch isst, achtet darauf.
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
