Kräuterquark
Auch bekannt als Bibbeleskäs, Bibeleskäs, Kräutertopfen, Quarkdip, Weißer Käs
Mit Milch glatt gerührter Quark mit Schnittlauch, gemischten Kräutern und etwas Zwiebel. Zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln und Brot.
Zutaten
Zubereitung
- Den Quark mit der Milch cremig rühren.
- Schnittlauch, Kräuter und Zwiebel sehr fein schneiden und unterrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz durchziehen lassen.
Passt zu
- Klassisch
- Gemüsebratlinge
- Üblich
- Sellerieschnitzel
Allergene
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Quark, Milch
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
