Amarenabecher
Auch bekannt als Amarena-Becher, Amarena-Kirsch-Becher, Coppa Amarena
Vanilleeis mit in Sirup eingelegten, herb-süßen Amarenakirschen und Schlagsahne.
- Herkunft:
- Italien
Zutaten
Zubereitung
- Je zwei Kugeln Eis in gekühlte Becher setzen.
- Die Kirschen mit etwas von ihrem Sirup darüber verteilen.
- Mit Schlagsahne garnieren.
Bestandteile
Getränke dazu
- Klassisch dazu
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Kaffee – Kaffee oder Espresso zum Dessert.
- Passt auch
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Sekt – Ein Glas Sekt begleitet süße Speisen.
- Ohne Alkohol
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Tee – Tee als Alternative zum Kaffee.
Traubenschorle – Traube ohne Alkohol, als Schorle weniger süß.
Allergene
- C Eier – je nach Produkt · Vanilleeis
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Vanilleeis, Schlagsahne: Sahne
- H Schalenfrüchte (Nüsse) – Spuren möglich · Vanilleeis
- O Schwefeldioxid und Sulfite – je nach Produkt · Amarenakirsche
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick