Spaghetti Napoli
Auch bekannt als Spaghetti al pomodoro, Spaghetti mit Tomatensoße
Spaghetti mit einfacher Tomatensoße und Basilikum.
- Herkunft:
- Italien
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 40 g Parmesan (optional)
- Basilikum
- Salz
Zubereitung
- Die Tomatensoße zubereiten.
- Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen und mit der Soße mischen.
- Mit Basilikum und nach Wunsch mit Parmesan servieren.
Bestandteile
Beilagen und Soßen
- Üblich
- Beilagensalat
Getränke dazu
- Klassisch dazu
-
Primitivo – Fruchtiger italienischer Rotwein passt zu Tomatensoßen.
- Passt auch
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Rosé – Rosé verträgt die Säure der Tomate.
Grauburgunder / Pinot Grigio – Zu Pasta ohne Fleisch passt ein leichter Weißwein.
- Ohne Alkohol
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Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Traubenschorle – Traube ohne Alkohol, als Schorle weniger süß.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Spaghetti
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Parmesan
Käse mit tierischem Lab – enthalten · Parmesan. Wer streng vegetarisch isst, achtet darauf.
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
