Bockwurst mit Brötchen
Auch bekannt als Bockwurst, Bockwurst mit Senf, Heiße Wurst, Knacker
In heißem Wasser erwärmte Brühwurst, mit Senf und einem Brötchen gegessen.
- Herkunft:
- Deutschland
Zutaten
Zubereitung
- Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die Würste darin etwa 10 Minuten heiß werden lassen; das Wasser darf nicht mehr kochen, sonst platzen sie.
- Mit Senf und Brötchen servieren.
Beilagen und Soßen
- Üblich
- Pommes frites
Getränke dazu
- Klassisch dazu
-
Pils – Pils zum Imbiss.
- Ohne Alkohol
-
Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Imbissbegleiter.
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Brötchen
- F Soja – je nach Produkt · Brötchen
- G Milch (einschließlich Laktose) – je nach Produkt · Bockwurst, Brötchen
- L Sellerie – je nach Produkt · Bockwurst
- M Senf – enthalten · Bockwurst, Senf (mittelscharf)
- N Sesam – je nach Produkt · Brötchen
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick