Apple Crumble
Auch bekannt als Apfel-Streusel-Auflauf, Apfelcrumble, Apfelstreusel
Mit Zimt gewürzte Apfelstücke, unter einer Decke aus Butterstreuseln im Ofen gebacken und warm serviert.
- Herkunft:
- Großbritannien
Zutaten
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, würfeln, mit Zitronensaft, Zimt und zwei Esslöffeln des Zuckers mischen und in eine gebutterte Auflaufform füllen.
- Mehl, Haferflocken, den restlichen Zucker, Salz und die kalte Butter mit den Fingern zu groben Streuseln verreiben.
- Die Streusel über die Äpfel verteilen.
- Bei 190 °C etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Beilagen und Soßen
- Klassisch
- Vanillesoße
- Üblich
- Schlagsahne
Getränke dazu
- Klassisch dazu
-
Kaffee – Kaffee oder Espresso zum Dessert.
- Passt auch
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Sekt – Ein Glas Sekt begleitet süße Speisen.
- Ohne Alkohol
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Tee – Tee als Alternative zum Kaffee.
Traubenschorle – Traube ohne Alkohol, als Schorle weniger süß.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer) – enthalten · Weizenmehl, Haferflocken
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Butter
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick