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Café de olla: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Café de olla: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Café de olla: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Café de olla: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Café de olla

Mexikanischer Kaffee, der im Tontopf mit Zimt und Rohrzucker (Piloncillo) aufgekocht und anschließend abgeseiht wird.

Latinoamérica y Caribe caliente 3 min 1 ración
Origen:
Mexiko
Tamaño:
200 ml
Cafeína:
ca. 80–140 mg (Schätzung)

Valor orientativo; depende del grano, la dosis y el método. No es una afirmación sobre efectos ni salud.

Idioma: DE · EN · ES

Ingredientes

  • Wasser
  • Piloncillo (Rohrzucker)
  • Zimtstange
  • Kaffeebohnen
  • Gewürznelken

Preparación