Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Auch bekannt als Bratnudeln mit Hähnchen, Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Hähnchenbruststreifen.
- Herkunft:
- China
Zutaten
Zubereitung
- Die Nudeln garen, abschrecken und abtropfen lassen, das Gemüse in Streifen schneiden.
- Das Fleisch in dünne Streifen schneiden, mit einem Esslöffel Sojasoße mischen, im heißen Öl rundum braun braten und herausnehmen.
- Die verquirlten Eier stocken lassen, zerteilen und herausnehmen.
- Knoblauch, Ingwer und das Gemüse 3 bis 4 Minuten unter Rühren braten.
- Nudeln, Sprossen, Ei und Fleisch zugeben, mit der restlichen Sojasoße und Sesamöl würzen und kräftig durchbraten.
Getränke dazu
- Ohne Alkohol
-
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Mie-Nudeln, Sojasoße
- C Eier – enthalten · Mie-Nudeln, Hühnerei (ganz)
- F Soja – enthalten · Sojasoße
- N Sesam – enthalten · Sesamöl
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
