Caesar-Wrap
Auch bekannt als Caesar Wrap, Chicken Caesar Wrap, Wrap Caesar Art
Weizenfladen mit gebratener Hähnchenbrust, Römersalat, Parmesan und einem Dressing nach Art des Caesar Salad.
- Herkunft:
- USA
Zutaten
Zubereitung
- Das Fleisch salzen, pfeffern, im Öl von jeder Seite etwa 5 Minuten durchbraten, kurz ruhen lassen und in Streifen schneiden.
- Die Sardellen mit dem Knoblauch fein zerreiben und mit Mayonnaise, Zitronensaft, Worcestersauce, Senf und der Hälfte des geriebenen Parmesans verrühren.
- Den Salat in Streifen schneiden und mit dem Dressing mischen.
- Die Tortillas kurz erwärmen, mit Salat, Fleisch und dem übrigen Parmesan belegen, die Seiten einschlagen und fest aufrollen.
Getränke dazu
- Klassisch dazu
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Pils – Pils zu Burger, Sandwich und Döner.
Lager – Leichtes Lager spült, ohne zu sättigen.
- Passt auch
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Craftbier – Hopfenbetontes Craftbier steht kräftig Gewürztem gut.
- Ohne Alkohol
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Cola – Cola ist der klassische alkoholfreie Begleiter.
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.
Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Weizentortilla, Worcestersauce
- C Eier – enthalten · Mayonnaise
- D Fisch – enthalten · Sardellenfilets (in Öl), Worcestersauce
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Parmesan
- M Senf – enthalten · Mayonnaise, Senf (mittelscharf)
Käse mit tierischem Lab – enthalten · Parmesan. Wer streng vegetarisch isst, achtet darauf.
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
