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Lahmacun mit Salat

Auch bekannt als Lahmacun Dürüm, Lahmacun gerollt, Lahmacun-Rolle, Türkische Pizza mit Salat

Lahmacun, mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Soße belegt und zur Rolle gewickelt, wie am Imbiss üblich.

Döner, Pide und Lahmacun Hauptgericht 100 Min. 4 Portionen
Herkunft:
Deutschland

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Joghurt-Knoblauch-Soße zubereiten.
  2. Den Salat in feine Streifen, die Tomaten in Scheiben und die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, die Petersilie grob hacken.
  3. Die Lahmacun backen.
  4. Die heißen Fladen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie belegen, mit Zitronensaft und Soße beträufeln und fest aufrollen.

Bestandteile

Getränke dazu

Ohne Alkohol

Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.

Apfelschorle – Apfelschorle ist die beliebteste alkoholfreie Begleitung im Gasthaus.

Allergene

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick

Abwandlungen / Siehe auch

Lahmacun