Melya
Heißer Espresso, der über eine Mischung aus Kakaopulver und Honig gegossen und glatt gerührt wird. Nach Wunsch kommt etwas Sahne dazu.
- Koffein:
- ca. 60–200 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Gefäß: Espressotasse
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 1 TL Kakaopulver
- 1 TL Honig
- Espresso
- Sahne
Zubereitung
- 1 TL Kakaopulver ins Rührglas geben.
- Mit Eis rühren. mit dem Kakao zu einer dicken Masse verrühren.
- Espresso zubereiten (extrahieren). heiß darübergießen und glatt rühren.
- Sahne ins Espressotasse geben.
Geräte: Siebträgermaschine
Serviert mit: Untertasse
