Terrine (Bowlenterrine)

Die Terrine ist eine weite Schüssel mit Deckel. In alten Rezepten wird Bier-Bishop in der Terrine angesetzt und mit der Kelle in Tassen geschöpft.

Fassungsvermögen:

2000–5000 ml

Form:

Weite Schüssel mit Deckel und Henkeln.

Gruppe:

Spezialgläser und Gefäße, Bowlen, Krüge und Karaffen

Typische Verwendung:

Bierbowle, kalte Schalen (Bishop), Punsch für viele Gäste

Englisch:

Tureen

Auch genannt:

Suppenterrine, Bowlenschüssel mit Deckel

Tipp: Mit Kelle und kleinen Tassen bereitstellen.