Berliner-Weisse-Schale

Die Berliner-Weisse-Schale ist ein weites, flaches Glas, aus dem man die Berliner Weiße traditionell mit Strohhalm trinkt. Die große Oberfläche zeigt die Farbe des Sirups: Rot bei Himbeere, Grün bei Waldmeister.

Fassungsvermögen:

300–400 ml

Form:

Weite, flache Schale, oft mit kurzem Stiel.

Gruppe:

Biergläser, Schalen und Sondergläser

Typische Verwendung:

Berliner Weiße (pur und mit Schuss)

Englisch:

Berliner Weisse bowl glass

Auch genannt:

Weiße-Schale, Biertasse, Berliner-Weißbier-Schale

Tipp: Zuerst den Sirup einfüllen, dann das Bier langsam darübergießen.