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Tomatensalat

Auch bekannt als Tomatensalat mit Zwiebeln

Tomatenscheiben mit Zwiebelwürfeln in einer einfachen Essig-Öl-Marinade.

Salate und Kaltes als Beilage Salat vegan 10 Min. 4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Tomaten in Scheiben oder Spalten schneiden und den Stielansatz entfernen.
  2. Die Zwiebel fein würfeln und mit Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
  3. Die Marinade über die Tomaten geben, 10 Minuten ziehen lassen und mit Schnittlauch bestreuen.

Allergene

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick