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Yunnan Dian Hong: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Yunnan Dian Hong: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Yunnan Dian Hong: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter Yunnan Dian Hong: Bild folgt, leeres Glas als Platzhalter

Yunnan Dian Hong

Auch bekannt als Dian Hong

Chinesischer Schwarztee aus der Provinz Yunnan (Dianhong), oft mit goldenen Knospenspitzen. Er wird mit fast kochendem Wasser aufgegossen.

China (Keemun, Lapsang Souchong) heiß vegan 5 Min. 1 Portion
Herkunft:
China
Größe:
250 ml
Koffein:
ca. 30–70 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Sprache: DE · EN

Zutaten

  • 2,5 g Yunnan-Dian-Hong-Teeblätter
  • 250 ml Wasser

Zubereitung

  1. Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. auf ca. 95 °C (90–100 °C).
  2. 2,5 g Yunnan-Dian-Hong-Teeblätter ins Glas geben.
  3. Ziehen lassen. ca. 4 Minuten (3–5).
  4. In das Glas abseihen. vom Blatt abgießen.