Ceylon Nuwara Eliya
Schwarztee aus dem Hochland um Nuwara Eliya auf Sri Lanka. Er wird mit frisch gekochtem Wasser aufgegossen und kurz ziehen gelassen.
- Herkunft:
- Sri Lanka
- Größe:
- 200 ml
- Koffein:
- ca. 25–60 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Gefäß: Teetasse
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 2 g Ceylon Nuwara Eliya-Teeblätter
- 200 ml Wasser
Zubereitung
- Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. frisch aufkochen, kurz abkühlen lassen (ca. 95–100 °C).
- 2 g Ceylon Nuwara Eliya-Teeblätter ins Teetasse geben.
- Ziehen lassen. 3–4 Minuten.
- In das Teetasse abseihen. Blätter entfernen.
Geräte: Wasserkocher mit Temperaturwahl, Teekanne, Teesieb oder Tee-Ei
Serviert mit: Untertasse
