Ceylon Dimbula
Schwarztee aus Sri Lanka, der traditionell ohne oder mit Milch getrunken wird. Zubereitung wie bei Schwarztee üblich mit frisch gekochtem Wasser.
- Herkunft:
- Sri Lanka
- Milch:
- Milch nach Wahl
- Größe:
- 250 ml
- Koffein:
- ca. 30–70 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Gefäß: Teetasse
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 3 g Ceylon Dimbula-Teeblätter
- 250 ml Wasser
Zubereitung
- Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. auf ca. 95 °C (Quellen: 90–100 °C).
- 3 g Ceylon Dimbula-Teeblätter ins Teetasse geben.
- Ziehen lassen. 3–4 Minuten.
- In das Teetasse abseihen. Blätter entfernen.
Geräte: Wasserkocher mit Temperaturwahl, Teekanne, Teesieb oder Tee-Ei
Serviert mit: Untertasse
Herkunft: Teeanbau auf Sri Lanka (Ceylon).
