Porridge
Auch bekannt als Haferbrei, Haferflockenbrei, Haferschleim, Oatmeal
Warmer Brei aus in Milch gekochten Haferflocken, mit Obst, Honig und Zimt belegt.
- Herkunft:
- Großbritannien
Zutaten
Zubereitung
- Die Haferflocken mit Milch und Salz unter Rühren aufkochen.
- Bei kleiner Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis der Brei cremig ist.
- In Schalen füllen und mit Bananenscheiben belegen.
- Mit Honig beträufeln und mit Zimt bestäuben.
Getränke dazu
- Ohne Alkohol
-
Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Hafer) – enthalten · Haferflocken
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Milch
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick