Joghurtdressing

Name: Joghurtdressing
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Joghurt; 2 EL Pflanzenöl; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Senf (mittelscharf); 1 TL Zucker; 2 EL Kräuter (gemischt, frisch); Salz (nach Bedarf); Pfeffer (nach Bedarf)

Auch bekannt als Joghurt-Dressing, Joghurt-Kräuter-Dressing, Joghurtsoße

Helle, cremige Salatsoße aus Joghurt, Zitrone und Kräutern.

Salatdressings Soße vegetarisch 5 Min. 4 Portionen

Zutaten

200 g Joghurt
2 EL Pflanzenöl
1 EL Zitronensaft
1 TL Senf (mittelscharf)
1 TL Zucker
2 EL Kräuter (gemischt, frisch)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Joghurt, Öl, Zitronensaft, Senf und Zucker glatt rühren.
Die fein gehackten Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Allergene

G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Joghurt
M Senf – enthalten · Senf (mittelscharf)

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick