Handkäs mit Musik: KI-generierte Illustration

Handkäs mit Musik

Name: Handkäs mit Musik
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Handkäse; 2 Stück Zwiebel; 4 EL Weißweinessig; 4 EL Pflanzenöl; 4 EL Wasser; 1 TL Kümmellikör; Salz (nach Bedarf); Pfeffer (nach Bedarf); 4 Scheibe Bauernbrot; 40 g Butter

Auch bekannt als Handkäs, Handkäse mit Musik

Hessischer Sauermilchkäse in einer Marinade aus Essig, Öl und Zwiebeln, mit Kümmel bestreut.

Brotzeit und Käse Snack vegetarisch 15 Min. 4 Portionen

Herkunft:: Deutschland

Zutaten

Zubereitung

Die Zwiebeln fein würfeln und mit Essig, Öl, Wasser, Salz und Pfeffer verrühren.
Den Käse mit der Marinade übergießen und mindestens eine Stunde durchziehen lassen.
Mit Kümmel bestreuen und mit Butterbrot servieren.

Getränke dazu

Klassisch dazu

Cider – In Hessen gehört Apfelwein dazu, pur oder gespritzt.

Weizen / Weißbier – Weizenbier ist das Brotzeitbier.

Helles – Helles zur Brotzeit.

Ohne Alkohol

Wasser – Mineralwasser passt zu jedem Gericht.

Alkoholfrei (Bier) – Die alkoholfreie Entsprechung zum Bier.

Allergene

A Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen) – enthalten · Bauernbrot
G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Handkäse, Butter
O Schwefeldioxid und Sulfite – je nach Produkt · Weißweinessig

Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick