Süßer Flammkuchen mit Apfel und Zimt
Auch bekannt als Apfelflammkuchen, Flammkuchen mit Apfel, Flammkuchen süß
Dessert-Flammkuchen mit Schmand, dünnen Apfelscheiben, Zimt und Zucker.
Zutaten
Zubereitung
- Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem glatten Teig kneten und 20 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig in vier Stücke teilen, sehr dünn ausrollen und mit dem Schmand bestreichen.
- Die Äpfel entkernen, in dünne Scheiben schneiden und dachziegelartig auflegen.
- Mit Zimt und Zucker bestreuen und bei höchster Ofentemperatur in 8 bis 10 Minuten backen.
Getränke dazu
- Klassisch dazu
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Kaffee – Kaffee oder Espresso zum Dessert.
- Passt auch
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Sekt – Ein Glas Sekt begleitet süße Speisen.
- Ohne Alkohol
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Tee – Tee als Alternative zum Kaffee.
Traubenschorle – Traube ohne Alkohol, als Schorle weniger süß.
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide (Weizen) – enthalten · Weizenmehl
- G Milch (einschließlich Laktose) – enthalten · Schmand
Berechnet aus den Zutaten des Standardrezepts. Fertigprodukte (Brühe, Soßen, Wurst, Senf) und die Arbeitsweise der Küche können weitere Allergene oder Spuren einbringen. Maßgeblich ist die Auskunft des Betriebs. Alle Allergene im Überblick
