Konsul
Auch bekannt als Kaffee Konsul
Wiener Schwarzer (Mokka), in den nur ein paar Tropfen flüssiges, nicht geschlagenes Obers gegeben werden. Er wird klein oder groß bestellt.
- Herkunft:
- Österreich
- Milch:
- Kuhmilch
- Koffein:
- ca. 60–200 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Gefäß: Espressotasse
Sprache: DE · EN
Zutaten
- Espresso
- Sahne
Zubereitung
- Espresso zubereiten (extrahieren). klein oder groß (doppelt).
- Sahne ins Espressotasse geben.
Geräte: Siebträgermaschine
Serviert mit: Untertasse