Pu-Erh Tuocha
Pu-Erh in knaufförmig gepresster Form, die als Tuocha bezeichnet wird.
- Herkunft:
- China
- Größe:
- 200 ml
- Koffein:
- ca. 30–70 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 4 g Pu-Erh Tuocha-Teeblätter
- 200 ml Wasser
Zubereitung
- Langsam erhitzen, nicht kochen lassen. auf 95 °C (Quellen: Pu-Erh 85–100 °C; Sheng 2–3, Shou 3–5 Minuten (Tuocha kann roh oder gereift sein)).
- Eingießen. Blätter kurz (einige Sekunden) mit heißem Wasser spülen, Wasser verwerfen (Quelle: 2–5 Sekunden).
- 4 g Pu-Erh Tuocha-Teeblätter ins Glas geben.
- Ziehen lassen. 3 Minuten.
- In das Glas abseihen. Blätter entfernen.
Herkunft: China.