Matcha Tonic
Kaltes Erfrischungsgetränk aus aufgeschlagenem Matcha und Tonic Water über Eis. Der Matcha wird zum Schluss obenauf gegossen, sodass er eine grüne Schicht bildet.
- Größe:
- 300 ml
- Koffein:
- ca. 40–70 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 2 g Matcha-Pulver
- 40 ml Wasser
- 180 ml Tonic Water
- 120 g Eis
Zubereitung
- Aufschäumen. 2 g mit ca. 40 ml warmem Wasser (bis 80 °C) schaumig aufschlagen, 1–2 Minuten abkühlen lassen.
- Eingießen. Glas mit Eis füllen.
- Eingießen. ca. 180 ml Tonic langsam eingießen.
- Eingießen. Matcha über einen Löffel obenauf gießen, vorsichtig umrühren.
