Café frappé
Auch bekannt als Frappé, Greek frappé
Griechischer Eiskaffee: Instantkaffee, kaltes Wasser und nach Wunsch Zucker werden zu festem Schaum geschüttelt oder gemixt, über Eis gegeben und mit kaltem Wasser aufgefüllt.
- Herkunft:
- Griechenland
- Milch:
- Milch nach Wahl
- Größe:
- 250 ml
- Koffein:
- ca. 60–120 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 2 TL Instantkaffee
- Zucker
- Wasser
- Eis
- Milch
Zubereitung
- Mit Eis kräftig schütteln. mit Zucker und wenig kaltem Wasser, bis Schaum entsteht.
- Eingießen. Schaum über Eis geben.
- Mit Wasser auffüllen. kaltes Wasser.
Herkunft: Aus Griechenland; entstanden in Thessaloniki.