Café con leche
Auch bekannt als Spanish latte
Spanischer Milchkaffee: Kaffee und heiße Milch zu etwa gleichen Teilen.
- Herkunft:
- Spanien
- Milch:
- Kuhmilch
- Koffein:
- ca. 60–100 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Zutaten
- Espresso
- Milch
Zubereitung
- Espresso zubereiten (extrahieren).
- Milch erhitzen und dämpfen.
- Milch ins Glas geben.
